
みやり
株式会社オークワ
グロッサリー部門 チーフ
PARTNER

チーフとしての主な仕事は、人・モノ・商品のマネジメントです。
グロッサリーとは野菜・果物・お肉・お魚・お惣菜以外の食品全てで、非常に扱う商品量は多いですが、日々新しい挑戦が出来るのも魅力です。
売り場づくりでは若手社員から自らのアイディアを反映させて、お客様のニーズを実現できることが魅力的です。
働く仲間は、社員は同世代から60代までと幅広く、けれども先輩社員はマーケティングの引き出しが非常に豊富で、成功体験を交えながら、自らにも体験させてくれます。
自らの挑戦が、すぐにお客様への反応として、結果が出ることも魅力的!
グロッサリーとは野菜・果物・お肉・お魚・お惣菜以外の食品全てで、非常に扱う商品量は多いですが、日々新しい挑戦が出来るのも魅力です。
売り場づくりでは若手社員から自らのアイディアを反映させて、お客様のニーズを実現できることが魅力的です。
働く仲間は、社員は同世代から60代までと幅広く、けれども先輩社員はマーケティングの引き出しが非常に豊富で、成功体験を交えながら、自らにも体験させてくれます。
自らの挑戦が、すぐにお客様への反応として、結果が出ることも魅力的!
仕事内容

マーケティング
過去の売上データから予測し、発注・売り場づくり・人員調整などを行います。
季節、時間、客層、ご来店方法、気温気候などで日々変化する為、毎日が刺激的!
季節、時間、客層、ご来店方法、気温気候などで日々変化する為、毎日が刺激的!

人の育成
私たちの部下には私よりも年上のパートさんや、学生アルバイトがおり、日々指示を出したり、時には教育も行います。自らも成長し、周りも成長できるそんな魅力もあります!
一日のスケジュール
8:00
出勤 売り場チェック、整理、陳列、店内製造商品の指示
9:00
製造 品出し、製造、売り場づくり、店内製造商品の確認、値付け
11:30
発注 工場商品、原料などの発注
13:00
休憩 昼食は店内で購入、外食、お弁当持参など
14:00
計画 事務作業(製造計画、催事計画、シフト作成、POP作成など)
16:00
指示 売り場最終チェックとパートナーさんへの引継ぎ
17:00
退勤 今日も一日お疲れ様でした
